有的時候在大城市生活久了，就會十分的想念老家的那份煙火氣的味道。
裊裊炊煙、鄉(xiāng)間柴火灶，灶上架著大鐵鍋，灶臺邊忙碌的身影，灶膛里面塞著劈好的大把柴火，滾滾的熱氣伴著各種家常小菜的香氣，當香氣溢滿院子的時候，伴隨著母親的呼喚，你該回家吃飯了……
特別是一個人在外漂泊久了之后，最想念的就是能夠和家人一起，想念那種熱鬧的氛圍。但是一個人在外面即使不能夠回到家中，也要好好地對待自己，要好好的感受生活。在現代社會的緊張且快節(jié)奏的生活里，很多的人都為了忙碌的工作奔波，往往在吃飯這件事上都是敷衍了事。覺得一個人隨便吃點什么只要填飽肚子就好了，但是往往正因為這樣的想法導致了很多的人覺得一個人地生活越發(fā)的乏味。
一個人其實更應該享受生活，更加應該好好地感受生活中的每一處小驚喜或者是小美好，這樣即使是在很多年之后再回憶其當年的時候，也不會覺得有什么遺憾?，F在的餐飲業(yè)也逐漸地打開了一人食的飲食模式，讓一個人吃飯變得不再復雜，一個人也能擁有高品質的用餐體驗。
一人一罐的燜飯也應運而生，燜飯本就是一個具有儀式感的食物，將所有的食物全部集聚在一起，在吃的時候有一份特殊的感覺，讓人在吃的時候口齒留香。這樣的燜飯不僅能夠讓人吃飽，還能夠在吃的時候讓人覺得這不是一種敷衍，而是一種對于生活的享受。
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