根據(jù)《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》(第七版),“蘸”是一個(gè)單音字,讀zhàn(第四聲)。在液體、粉末或糊狀的東西里沾一下就拿出來(lái)叫“蘸”。
蘸火,即淬(cuì)火。特指把金屬或玻璃工件加熱到一定溫度,然后利用冷卻劑(油、水、空氣等)使快速冷卻,以增加硬度和強(qiáng)度。

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