這種北京油雞具備羽黃、喙黃、脛黃的“三黃”特征，也就是俗稱的三黃雞，當(dāng)時(shí)有幸品嘗了一只這種雞，這個(gè)雞的雞湯喝起來(lái)不油不膩，不過(guò)這個(gè)雞最大的特色并不在于雞湯，而在于雞蛋。
大家都知道，普通的雞平均一天可以下一個(gè)蛋，但是北京油雞的下蛋頻率比起來(lái)慢很多，平均三天才能下一個(gè)蛋。這是它的劣勢(shì)，也是它的優(yōu)勢(shì)，雖然下蛋慢，但是它的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較普通的雞蛋要高很多，一份北京油雞蛋和普通雞蛋的檢測(cè)報(bào)告顯示，普通雞蛋DHA含量是0.0472g/100g，而油雞蛋DHA含量是0.0712g/100g；維生素E的含量也不同，普通雞蛋維生素E的含量1.44mg/100g，油雞蛋維生素E的含量5.32mg/100g，不僅如此，蛋白質(zhì)含量及能量均比普通雞蛋高。北京油雞蛋的口感好，一口咬下去，蛋白很是勁道，蛋黃細(xì)膩，嚼在嘴里卻沒(méi)有普通雞蛋那種噎人感，這樣的雞蛋就連小孩子都能吃上兩三個(gè)……
如今這種口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雞蛋已經(jīng)落
戶了我們沂蒙山區(qū)，成為了我們家門口的美食，大家一定不要錯(cuò)過(guò)。
]]>一、建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)要辦哪些手續(xù)？
1、履行設(shè)施農(nóng)用地的用地手續(xù)
在農(nóng)用地上建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)履行設(shè)施農(nóng)用地審批手續(xù)，養(yǎng)殖場(chǎng)用地需要辦理生產(chǎn)設(shè)施用地的備案手續(xù)，簽訂用地協(xié)議，并在國(guó)土局和農(nóng)業(yè)局備案。
養(yǎng)殖場(chǎng)的選址需要用地規(guī)劃，選好養(yǎng)殖場(chǎng)，通過(guò)規(guī)劃局的審批。
2、取得相關(guān)部門的同意
即便該養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有取得設(shè)施農(nóng)業(yè)審批或是沒(méi)有辦理備案手續(xù)，但是如果經(jīng)過(guò)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府同意，縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門的驗(yàn)收，且該養(yǎng)殖場(chǎng)一直用于養(yǎng)殖，那么該養(yǎng)殖場(chǎng)也符合農(nóng)用地的用途管制要求，同樣也滿足養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的要求。
也就是說(shuō)，只要經(jīng)過(guò)了相關(guān)部門的同意，且所建養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)了驗(yàn)收，那么相關(guān)部門就不能認(rèn)定該養(yǎng)殖場(chǎng)為違法建筑且不予補(bǔ)償。
3、環(huán)評(píng)手續(xù)
養(yǎng)殖項(xiàng)目屬于易造成環(huán)境污染的項(xiàng)目，從選址到最終養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)運(yùn)行整個(gè)流程都需要通過(guò)環(huán)評(píng)進(jìn)行認(rèn)定和分析預(yù)測(cè)，需要配套建設(shè)污染防治設(shè)施。
環(huán)評(píng)手續(xù)也是后期申請(qǐng)工商、稅務(wù)、動(dòng)檢等證件審批時(shí)必須的材料，環(huán)評(píng)手續(xù)需到環(huán)保局辦理。
4、排污許可證、動(dòng)物防疫條件合格證
在建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)一定要辦理動(dòng)物防疫條件合格證，向縣級(jí)以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門申請(qǐng)。排污許可證則根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看。
5、養(yǎng)殖證（野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證）
《養(yǎng)殖證》是國(guó)家要求海域水產(chǎn)養(yǎng)殖和內(nèi)陸水域養(yǎng)殖戶需要辦理的證件；而對(duì)于馴養(yǎng)繁殖可人工養(yǎng)殖的野生動(dòng)物時(shí)，一定要辦理野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證。
6、辦理工商登記及備案手續(xù)
證件齊全后養(yǎng)殖戶需要去工商局申請(qǐng)工商登記，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照；在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后需要到畜牧局辦理養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù)。
二、建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)有哪些需要注意的地方？
1.養(yǎng)殖用地的審批
根據(jù)國(guó)土資源部最新制定的《全國(guó)土地分類》和《關(guān)于養(yǎng)殖占地如何處理的請(qǐng)示》規(guī)定：
養(yǎng)殖用地屬于農(nóng)業(yè)用地，其上建造養(yǎng)殖用房不屬于改變土地用途的行為，占用基本農(nóng)田以外的耕地從事養(yǎng)殖業(yè)不再按照建設(shè)用地或者臨時(shí)用地進(jìn)行審批。
因此，可以看出現(xiàn)在養(yǎng)殖用地的審批越來(lái)越嚴(yán)格。
2.環(huán)保整治的力度
農(nóng)村開(kāi)展環(huán)境整治也對(duì)養(yǎng)殖方面提出了新的要求。養(yǎng)殖用地也不是說(shuō)建造就能建造的，主要需要滿足環(huán)評(píng)設(shè)計(jì)的要求，并且必須要有《動(dòng)物防疫條件合格證》，否則會(huì)對(duì)環(huán)境和生活造成影響。
近年來(lái)，國(guó)家對(duì)環(huán)保整治的力度越來(lái)越大，建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)注意。
3.養(yǎng)殖用地還需要滿足以下幾個(gè)條件：
（1）不能在農(nóng)田保護(hù)區(qū)內(nèi)建設(shè)，只能建在非保護(hù)農(nóng)田上；
（2）不能破壞種植條件，不能破壞耕地的耕作層；
（3）必須遠(yuǎn)離河流、飲用水源和村莊，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不能建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)。
結(jié)語(yǔ)
如果大家的養(yǎng)殖場(chǎng)在征收過(guò)程中，征收方以沒(méi)有辦理規(guī)劃許可證，沒(méi)有辦理備案、環(huán)評(píng)手續(xù)等為由，將養(yǎng)殖場(chǎng)認(rèn)定為違法建筑，并斷水、斷電，不予補(bǔ)償，是不合法的。
大家一定要學(xué)會(huì)辨別他們的用意，積極咨詢專業(yè)律師，避免自己的合法權(quán)益被侵害。