據(jù)了解，該款植物飲料是硬核顏究所（武漢）食品科技有限公司今年5月推出的新品，因瓶內(nèi)含有一整根人參，故而取名“一整根”。

除名稱吸引眼球，“一整根”還打出的“不鼓勵熬夜”“不熬夜，別買我”“開蓋8小時可續(xù)加8杯溫水”等宣傳廣告語，也很快獲得了“熬夜黨們”的關(guān)注。

據(jù)了解，該款植物飲料自今年五月上線以來，在淘寶官方品牌店中目前已有5000＋的月銷量；同時在首批線下銷售渠道——川渝地區(qū)的羅森便利店里，該產(chǎn)品甚至一度賣斷貨。在小紅書平臺上搜索關(guān)鍵詞“一整根”，下面已帶有兩萬多篇筆記，無論是在味道、模樣，還是功效方面，該產(chǎn)品都被網(wǎng)友們津津樂道，也逐漸有了“一整根人參水”、“一整根熬夜水”的稱號。

近日，未來網(wǎng)記者在走訪北京西城某家羅森便利店時，店鋪工作人員這樣說道：“這款產(chǎn)品長得像標本，又像藥酒，本就吸引人，上架后經(jīng)常有人駐足觀察詢問，買它的年輕人的確不少。”

“一整根”植物飲料 未來網(wǎng)記者黃佳 攝

盡管話題出圈，但在一些醫(yī)學專家看來，這款植物飲料雖有人參這一滋補參茸為一大賣點，但“一整根的人參”終究只是個噱頭，“熬夜”這個行為，在本質(zhì)上就會對身體造成很多傷害，本身不應該提倡。

1瓶＝20片干人參，這款飲料真成熬夜救星？

“修復熬夜虛弱，快速充能”“舒緩神經(jīng)緊張，情緒平穩(wěn)”“改善元氣不足，精氣不濟”。記者在淘寶購物平臺上向一整根人參水品牌店咨詢該款產(chǎn)品功效時，品牌店客服這樣回復道。

一整根品牌店客服聊天截圖

京東商城上售有該款植物飲料的店鋪更是打出了這樣的功效介紹：1瓶＝20片干人參，解決熬夜后遺癥；益智、開心、明目、除邪氣、止驚悸、定魂魄、安精神、主補五臟；調(diào)節(jié)肌體新陳代謝。

京東商城頁面介紹截圖

據(jù)其瓶身配料表顯示，一整根人參水主要含有5年以下的人工種植人參，赤蘚糖醇，杭白菊和食用茉莉花，D－異抗壞血酸鈉和三氯蔗糖，且其營養(yǎng)成分表中已經(jīng)標明此飲料為“0糖0脂”，尤其能俘獲養(yǎng)生女孩的芳心。

“一整根”植物飲料。未來網(wǎng)記者黃佳 攝

北京中醫(yī)藥大學方劑學教授、主任醫(yī)師楊楨在接受未來網(wǎng)記者采訪時表示：“人參的確是補氣的，用于脾肺氣虛證，不過年少體壯、食欲旺盛、體熱的人一般不要使用，若要說人參植物飲料能對抗熬夜，不可能一喝就真有效，而盲目補氣反而可能會傷及身體?！?/p>

北京中醫(yī)藥大學一位不愿具名的特聘教授告訴未來網(wǎng)記者，在一定的生產(chǎn)期限范圍內(nèi)，人參的栽培時間越長，其藥效也就越強。現(xiàn)在市場上供應的主流人參以栽培品為主，年份低于5年的其實只是食品，談不上多大的藥效，6年及以上方可入藥。至于這款產(chǎn)品所謂的解決熬夜后遺癥、益智、主補五臟等功效，都遠比不上少熬夜、不熬夜，多些高質(zhì)量睡眠時間來得強。

“熬夜水”形同安慰劑，熬夜才是真正的健康殺手

“靠一瓶植物飲料來改善元氣、修復虛弱？站在中醫(yī)學的角度，中華上下五千年，祖祖輩輩留下來的一個自然規(guī)律就是‘日出而作、日落而息’，后代本應乖乖遵守這一規(guī)律，維護體內(nèi)陰陽平衡。但如今，無論是因為工作、學習而不得已熬夜，還是為了追劇、娛樂而熬夜，都會導致人體陰陽平衡失調(diào)，傷心神、傷津液、傷陰血等等，從頭到腳、從皮膚到內(nèi)臟都可能受到影響。不要天天熬夜，才是有效養(yǎng)生！”楊楨這樣說道。

站在西醫(yī)和營養(yǎng)學的角度，熬夜到底會給青少年健康帶來什么樣的危害？中國首批注冊營養(yǎng)師、健康養(yǎng)生專欄作者谷傳玲向未來網(wǎng)記者表示：“人在睡著的時候，大腦啟動‘清理模式’，這有利于腦脊髓液和間質(zhì)液流動，更容易清除代謝物。如果長期缺乏睡眠，或睡眠質(zhì)量不好，可能導致記憶力下降，反應遲鈍，免疫力降低，容易生病，肥胖，增加得高血壓、心血疾病、糖尿病、抑郁癥等疾病的風險?！?/p>

所謂“熬最晚的夜，喝最補的水”?，F(xiàn)如今，青少年中龐大的熬夜群體渴切地尋找一劑“熬夜安慰劑”，同時伴隨著他們健康管理和養(yǎng)生需求越來越大，近兩年，嗅覺靈敏的新老食品品牌紛紛在熬夜食品飲料上發(fā)力。

在“一整根”植物飲料出現(xiàn)之前，已有同仁堂、王老吉等傳統(tǒng)品牌圍繞熬夜場景，推出過類似產(chǎn)品，網(wǎng)友們也將其簡稱為“熬夜水”，其成分中多加入蜂王漿、人參、紅棗等食補材料，并打著“針對熬夜后的狀態(tài)修復”“草本養(yǎng)生”等口號進行宣傳。此外，還有睡眠軟糖、“解你Release U ”益生菌固定飲料等多款五花八門的熬夜食品在售。但正如楊楨所言，保護身體健康真正有效的行為，實則是不要熬夜。

北京陸道培血液病醫(yī)院執(zhí)行院長李定綱也向未來網(wǎng)記者表示：“這種產(chǎn)品可能終究還是智商稅，青少年本身就不應該熬夜，年輕的時候熬夜，就是在透支自己的健康資源?！?/p>

作者|未來網(wǎng)記者黃佳

來源： 未來網(wǎng)

重慶羅森便利店售賣的一款“熬夜水”就在近期火出圈。該產(chǎn)品名為“一整根”植物飲料，最引人注目的是瓶內(nèi)有一整根人參。有網(wǎng)店甚至宣傳該產(chǎn)品是1瓶熬夜水＝20片干人參，解決熬夜后遺癥。

新京報記者采訪了解到，這一類人工種植的人參并不貴，批發(fā)價格在30元/斤左右 ，每斤有約20根，合下來1.5元一根。在包材方面，據(jù)為“一整根”提供代工服務的相關(guān)人士介紹，該產(chǎn)品的包材成本不足2元。

食品專家則指出，熬夜后喝這類產(chǎn)品“回血”的效果并不大。想要保持身體健康，最好的辦法是不熬夜。

聲稱“解決熬夜后遺癥”受追捧

根據(jù)社交平臺信息顯示，羅森便利店今年5月在重慶推出“一整根”熬夜水，每瓶售價19.9元，在川渝地區(qū)上線后，經(jīng)常處于斷貨狀態(tài)。

重慶羅森小紅書官方賬號在產(chǎn)品介紹中稱，“一整根”熬夜水里面的人參產(chǎn)自長白山，開蓋8小時內(nèi)，可以加溫水續(xù)杯8次。喝起來是微甜的草本香口感，主要代糖是赤蘚糖醇，喝完的玻璃瓶還能拿來插花。

根據(jù)眾多網(wǎng)友發(fā)布的信息顯示，產(chǎn)品背面的標簽里顯示“硬核顏究所研制”。新京報記者查詢天貓硬核顏究所旗艦店看到，該店鋪在售產(chǎn)品為“一整根”植物飲料，480ml/瓶，分4種規(guī)格售賣。其中，“順手買一件”專享的售價為49.9元；一箱6瓶售價為118元，合19.6元一瓶。據(jù)商品詳情頁面宣傳稱，瓶內(nèi)的人參源自長白山人參，為5年及5年以下人工種植人參，并強調(diào)該產(chǎn)品為0糖0脂。

對于熬夜問題，“一整根”產(chǎn)品介紹里稱，“晚睡是現(xiàn)代社會逃不過去的問題之一”“如果說功能飲料和咖啡因只是在提前透支精力，一整根植物飲料給你徹底的unconditional love（無條件的愛）”。

另一家銷售該產(chǎn)品的“明月食品”淘寶店鋪則在產(chǎn)品介紹中稱，1瓶熬夜水＝20片干人參，可以解決熬夜后遺癥。

硬核顏究所旗艦店客服也說，（該產(chǎn)品）修復熬夜虛弱，快速充能；舒緩神經(jīng)緊張，情緒平穩(wěn)；改善元氣不足，精氣不濟。對于效果問題，客服稱這需要根據(jù)個人體質(zhì)而定。

目前，“一整根”熬夜水已經(jīng)在消費者中掀起了一股嘗鮮風。新京報記者在一家名為“一整根人參水品牌店”的淘寶店鋪中看到，規(guī)格為6瓶/箱的“一整根”熬夜水月銷量已達4000+。在小紅書上搜索“熬夜水”，已有80萬余條的相關(guān)筆記。

一位名為“monda品牌手記”的小紅書博主還寫道，“其實熬夜水并不是一個新概念，包括同仁堂、張仲景、王老吉這樣的大品牌，以及椿風、荷田水鋪等新式茶飲都曾推出過。羅森用一個簡單干凈的玻璃瓶，大字號一整根熬夜水，比奶茶店正式，又沒有中醫(yī)品牌嚴肅，瓶裝水的樣子，擺在貨架上的吸引力相當強?！?/p>

6月21日，新京報記者聯(lián)系到一位羅森的公關(guān)負責人詢問關(guān)于“一整根”熬夜水的產(chǎn)品問題，該負責人稱其僅負責上海地區(qū)，新京報記者嘗試通過其聯(lián)系川渝地區(qū)羅森負責人，截至發(fā)稿尚未收到回復。

“一整根”由兩家代工廠生產(chǎn)

新京報記者發(fā)現(xiàn)，羅森售賣的“一整根”熬夜水和網(wǎng)店售賣的“一整根”植物飲料，在產(chǎn)品包裝及產(chǎn)品名稱上略有不同，二者是否為同一款產(chǎn)品？

對比發(fā)現(xiàn)，二者的出品方均為燕大不留窩（?？冢┦称?a href="http://www.builtinbookshelves.com/archives/tag/%e6%9c%89%e9%99%90%e5%85%ac%e5%8f%b8" title="【查看含有[有限公司]標簽的文章】" target="_blank">有限公司。該公司成立于2020年10月12日，唐飛是公司法人代表及100%控股股東。

根據(jù)產(chǎn)品包裝信息及天貓硬核顏究所旗艦店內(nèi)公告，燕大不留窩（?？冢┦称?a href="http://www.builtinbookshelves.com/archives/tag/%e6%9c%89%e9%99%90%e5%85%ac%e5%8f%b8" title="【查看含有[有限公司]標簽的文章】" target="_blank">有限公司并非“一整根”的直接生產(chǎn)方，而是委托給神龍百草天然制品（武漢）有限公司、武漢森瀾生物科技有限公司兩家企業(yè)代工生產(chǎn)。消費者線上購買的“一整根”產(chǎn)品由兩家工廠隨機發(fā)貨。

圖說：天貓硬核顏究所旗艦店發(fā)貨公告中稱，“一整根”由兩家工廠隨機發(fā)貨。 電商平臺截圖

6月23日，新京報記者從天貓硬核顏究所旗艦店購買的一箱6瓶“一整根”產(chǎn)品到貨，對比發(fā)現(xiàn)，其實物形態(tài)和網(wǎng)店中展示的產(chǎn)品圖略有差別，實物中的人參小了很多，并不是像宣傳圖片里的那樣充滿整個瓶身。

天貓硬核顏究所旗艦店展示的產(chǎn)品圖和新京報記者購買的，在產(chǎn)品形態(tài)上有所差別。 新京報記者 張明璇 攝

天眼查信息顯示，神龍百草天然制品（武漢）有限公司成立于2017年，法定代表人為王斌，由于神龍百草天然制品（武漢）有限公司未能按照執(zhí)行通知書指定的期間履行生效法律文書確定的給付義務，王斌在2021年11月30日被武漢市東西湖區(qū)人民法院下達了限制消費令。新京報記者撥打該公司登記電話，無人接聽。

另一家代工工廠為武漢森瀾生物科技有限公司，其成立于2015年，產(chǎn)品涵蓋特膳運動營養(yǎng)食品、粉劑、健康飲品、益生菌、果凍、片劑等多個劑型。該公司客服稱，由于公司產(chǎn)品眾多，不了解公司是否為“一整根”做代工生產(chǎn)。

值得注意的是，今年4月14日，武漢森瀾生物科技有限公司將神龍百草天然制品（武漢）有限公司以及王斌告上法庭，由武漢市蔡甸區(qū)人民法院進行立案，具體事由暫無顯示，目前訴訟尚未開庭。

人參、包材成本均不到2元

據(jù)產(chǎn)品配料表顯示，“一整根”的主要成分是5年以下的人工種植人參，赤蘚糖醇，杭白菊和使用茉莉花，D-異抗壞血酸鈉、三氯蔗糖。其中最引人關(guān)注的便是人參。

一位在吉林從事人參批發(fā)的人士告訴新京報記者，從“一整根”的產(chǎn)品圖片來看，使用的人參不是林下參（自然生長的人參）。這類人工種植的人參并不貴，批發(fā)價格在30元/斤左右 ，每斤有約20根，合下來1.5元一根，如果量大，價格還會更低。

同時，從另一成本來源包裝方面看，“一整根”使用的是玻璃瓶包裝。一位飲料企業(yè)生產(chǎn)負責人稱，從圖片上無法看出產(chǎn)品使用的是何種玻璃，根據(jù)玻璃瓶的透明度等指標，可以給產(chǎn)品分等級，一般市場上品質(zhì)好一些的玻璃瓶，成本約在1元左右。一位為“一整根”提供代工生產(chǎn)相關(guān)服務的人士告訴新京報記者，“一整根”目前的銷售情況不錯，無論是網(wǎng)上消費者的反饋，還是線下的銷量，都比較正向。其所在企業(yè)與“一整根”的出品公司簽署了相關(guān)協(xié)議，不能為其他品牌生產(chǎn)類似產(chǎn)品，具體成本無法透露，只表示該產(chǎn)品的包材成本不足2元。

由以上信息測算可知，一瓶售價近20元的“一整根”熬夜水，所用人參和包材兩大塊原材料成本大概率不超過5元。

針對“一整根”的成本及營銷等方面問題，6月23日，新京報記者嘗試通過天眼查留存的電話聯(lián)系出品方燕大不留窩（?？冢┦称酚邢薰?，但號碼為空號。

喝熬夜水不如不熬夜

人參此前已被列入新資源食品。2012年8月29日，原衛(wèi)生部批準人參（人工種植）作為新資源食品。根據(jù)公告，作為新資源食品的人參，需要是5年及5年以下人工種植的人參，食用部位為根及根莖。孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用，標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。新京報記者查詢到，無論是“一整根”產(chǎn)品外包裝上，還是網(wǎng)店中的產(chǎn)品介紹，均標注了“不適用人群”提醒。

在“一整根”的宣傳方面，一些網(wǎng)店主打人參牌，著重突出人參的作用，稱其具有“益智、開心、明目、除邪氣、止驚悸、定魂魄、安精神、主補五臟”等效果。

一些網(wǎng)友對此卻并不買賬。一位小紅書網(wǎng)友說，“藥店中長白山產(chǎn)區(qū)的人參2元一克，一株人參大概是14克-17克，讓醫(yī)生給你切片 ，泡水喝，藥效肯定比這個好，一根也能喝好幾天?！边€有網(wǎng)友稱“坐等看看為了‘一整根’有多少年輕人上當受騙的？”

對于“一整根”熬夜水的效用，中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授朱毅稱，需要公平評估。人參確實對部分人群有很好的補益作用，但一定要辯證施用，不是普適的。

朱毅同時稱，世衛(wèi)組織把熬夜列為2A類致癌因素，緩解熬夜帶來的健康損害，最好的辦法就是調(diào)整作息、保證優(yōu)質(zhì)睡眠。人參水只能是對部分人群起到補益的輔助作用，對消費人群起到心理撫慰作用，因為有的時候?qū)Π疽沟目謶衷斐傻膫σ呀?jīng)大于熬夜本身了。

科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒也對新京報記者說，這類產(chǎn)品對熬夜后的身體“沒啥用”，想要減少熬夜對健康的影響，不是喝著枸杞水繼續(xù)熬夜，而是應該早點放下手機關(guān)燈睡覺。

新京報記者 王子揚

編輯 祝鳳嵐

校對 柳寶慶